Huesos & Menudencias

Carne de bíºfalo a libre pastoreo:

• 100% pastoreo
  
• Cage-free
• Free-range
• Sin hormonas
• No contiene colorantes, saborizantes, preservantes artificiales, nitritos, ni gluten

Uno de los cortes con más propiedades nutritivas para la salud es el hí­gado, es un corte de las ví­sceras del novillo. Es de rápido cocimiento, es suave y se puede preparar frito, asado, horneado o en...

Carne de bíºfalo a libre pastoreo:

• 100% pastoreo
  
• Cage-free
• Free-range
• Sin hormonas
• No contiene colorantes, saborizantes, preservantes artificiales, nitritos, ni gluten

Hueso de Rodilla

Este es un hueso duro, con cobertura de cartilago, sin carne. Es bueno para obtener un caldo blanco.

Hueso Espinazo

Contiene una minima cantidad de grasa. El caldo que se obtiene de este hueso es colorado...

Carne de bufalo a libre pastoreo:

• 100% pastoreo
  
• Cage-free
• Free-range
• Sin hormonas
• No contiene colorantes, saborizantes, preservantes artificiales, nitritos, ni gluten

Carne de bufalo a libre pastoreo:

• 100% pastoreo
  
• Cage-free
• Free-range
• Sin hormonas
• No contiene colorantes, saborizantes, preservantes artificiales, nitritos, ni gluten

Es una parte de las ví­sceras de la res, con alto contenido de hierro y un aliento rico en vitamina B2, B5 . Se puede preparar frito, asado y horneado.

*entero.