Gemüse
Kühler Pfeffer
mit Inventar | Einheit Q3.99Die frische Pfefferfrucht zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitamin A und C sowie Kalzium aus. Je nach Sorte kann es unterschiedliche Gehalte an Capsainoiden, Alkaloiden, die für den würzigen Geschmack verantwortlich sind, und Carotinoidpigmenten haben.
Blumenkohl
mit Inventar | Lb Q19.99Gewaschene und desinfizierte Blumenkohlröschen, bereit zum Kochen.
Blumenkohl hat einen geringen Kaloriengehalt, der jedoch je nach verwendeter Sorte und Wachstumsbedingungen variieren kann. Sie sind jedoch reich an Mineralien und haben einen hohen Glucosinolatgehalt, insbesondere Allyl- und...
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