Rindfleisch - Ossobuco
von pfund
Beschreibung
Rindfleisch - Ossobuco
Beschreibung : Ossobuco ist ein Schnitt zum Kochen von Eintopf, Brühe, Backen, Schmoren, Kochen. Es handelt sich um ein Medaillon, in dessen Mitte ein Knochen gefüllt ist, der von Fleisch umgeben ist. Dies verleiht dem Gericht einen einzigartigen Geschmack, da es das Mark enthält, das sehr nahrhaft und köstlich ist.
Zutaten : Rindfleisch ohne Hormone oder Antibiotika. Nur 2 Pfund der 80 Pfund, die Rinder pro Tag fressen, sind Sojabohnen. Der Rest sind lokal angebaute Futterpflanzen. Enthält keine Farbstoffe, Aromen, künstliche Konservierungsstoffe, Nitrite oder Gluten
Gewicht : Pfund.
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